第(2/3)页 看着众人风卷残云,脸上笑着,心里却在盘算着下一步的“教育”。 等到大家都吃的差不多了,开始捧着肚子喝茶消食的时候,李世民突然皱起了眉头。 他指着桌上那盘还剩下一半的酸辣土豆丝,又指了指那盆浓油赤酱的土豆炖牛肉,看向李越,语气中带上了一丝考校跟担忧: “越儿,这菜确实美味,但朕有一事不明。” “二伯请讲。” “这几道菜,美味固然美味,但......太贵了。”李世民一针见血,“这酸辣土豆丝,要用大量的油爆炒,还要醋跟花椒,要辣椒,这土豆炖牛肉,更需肉食,那蜜炙薯丸,更是费油费糖。” 李世民站起身,走到窗边,看着外面漆黑的夜色,声音沉重: “你也知道,如今大唐百姓,一年到头也难得吃上一顿肉,油更是金贵,多是水煮野菜,要是这祥瑞必须这么吃才能下咽......那寻常农户,怕是种得起,却吃不起啊!” 这话一出,殿内欢快的气氛顿时一凝。 李承乾,李泰还有李恪三人也停下了动作,若有所思的看向李越,这是个现实问题,推广新粮,不能只靠皇家的做法。 李越早就料到了。 他没有辩解,而是站起身,走到角落里的一个小火炉旁。 那里,静静躺着三样东西,没有任何调料,没有任何烹饪技巧,就是最原始的状态。 一颗带皮烤的焦黑的土豆。 一根烤的表皮微焦的玉米。 一块烤的流出糖油的红薯。 李越用火钳把这三样东西夹到盘子里,端到李世民面前。 “二伯,您的问题,答案就在这儿。” 李越拿起那颗烤土豆,稍微吹了吹灰,直接掰开。 “噗” 一股纯粹的,带着泥土芬芳的淀粉香气冒了出来,里面是白花花又沙糯糯的薯肉。 第(2/3)页