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    程意点头，没有多问。

    “这顿吃完，脑子清亮。”

    他说这话的时候，语气很认真，不像随口一说。

    赵婶在旁边听着，忍不住多看了他一眼。

    小伙子吃完后没久坐，把钱放下就走了。

    临出门前，他回头补了一句：“我明天还来。”

    这种话，程意这几天已经听过不少。

    可每一次听见，她心里还是会轻轻动一下。

    下午人少的时候，她把张勇叫到后厨。

    “明天开始，你多盯一道。”

    张勇一愣：“哪一道？”

    “汤。”

    张勇有点意外：“汤不是一直都一样？”

    程意把勺子放回锅里：“正因为一样，才更不能出差。”

    她很清楚，这店现在能留住人，靠的不是哪道菜出挑，而是每一样都不出错。

    哪怕只是那碗看似不起眼的热汤，一旦味道飘了，来的人就会少一句“下回”。

    第二天一早，张勇比平时早到了半个小时。

    他没急着开火，先把骨头重新挑了一遍。

    程意站在一旁看了一会儿，没有插手，只是在他熬到一半的时候，提醒了一句：“水别加太多。”

    张勇点头，记下了。

    这一点变化，看起来很小，却在第三天显了出来。

    有个常来的老街坊喝完汤，抬头问赵婶：“今天这汤，比前两天顺口。”

    赵婶愣了一下，下意识看向后厨。

    张勇正好端着锅出来，脸上有点不自在。

    午后，街口又来了人。

    这次不是来看热闹的，也不是来试菜的。

    是两个穿着便装的中年人，一进门就坐下，其中一个还顺手把公文包放在脚边。

    赵婶心里一紧，却没露在脸上。

    “吃点什么？”

    其中一人笑着说：“听说你们这儿，简单。”

    程意从后厨出来：“是简单。”

    那人点头：“简单好。”

    　　


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